Дорогие друзья!
Обстоятельства самого разного рода мешали нам в январе провести заседание Дворянского винного клуба. Ждать идеальных условий - что у моря погоды. Будем ее улучшать сами, доступными методами.
Посему объявляю очередное собрание нашего клуба в ближайшее воскресенье 13 февраля.
В программе - вина из южной части Испании - Мурсии, которая еще ни разу не становилась объектом наших энологических исследований. Эти вина из DO Jumilla, Bullas и Yecla, чаще всего, на основе сорта монастрель (аналог или даже синоним французского мурведра), как правило, мощные, полнотелые, яркие. В последнее время они набирают популярность, избавляясь от излишней прямолинейности и виртуозно камуфлируя довольно высокий алкоголь по-восточному мягкой фруктовостью. Эдакая тысяча и одна ночь... Уверяют также, что именно в больше, чем где-либо еще в Европе, дофиллоксерных лоз. В общем, дегустация обещает быть в меру гедонистической и познавательной. А гастрономическое сопровождение от полюбившегося нам испанского ресторана "Эль Асадор", без сомнения, составит винам прекрасную пару.
Итак, 104 заседание Дворянского винного клуба "Nobile vino" - "Царство монастреля (Мурсия)" -
состоится в ближайшее воскресенье, 13 февраля, в ресторане "Эль Асадор" (Б. Ордынка, д.45. с.3).
Начало в 19.00.
Comments